Sabroso Día de Repostería se Vivió en Escuela La Casona de Calama

por Comunicaciones Casona

Durante 3 horas la Escuela La Casona se transformó en el punto dulce del norte grande del país. Esto, gracias a la entusiasta participación de niños, niñas y jóvenes en el Taller de Repostería, que dejó hasta a sus acompañantes adultos pidiendo que también se realice uno para ellos.

Fueron 15 jóvenes de entre 8 y 15 años quienes participaron en el Taller de Repostería del pasado viernes 28 de abril en la Escuela La Casona de Calama, en la región de Antofagasta. Una iniciativa que se enmarcó en las celebraciones del mes del libro.

“La idea era celebrar el mes del libro de una manera lúdica y entretenida. En el área pedagógica, tiene relación con los textos instructivos, con recetas, la comprensión de gramajes, gramática, entre otros. Y también enfocada en el área psicopedagógica para evaluar el área cognitiva, estimular la atención y la concentración. Así como desde el área de la terapia ocupacional, reforzando el orden y el seguimiento de instrucciones”, explicó Jeannette Mora, directora de la Escuela La Casona de Calama.

Luciendo mandiles y gorros de chef confeccionados por sus propias profesoras, y en un espacio distribuido como un set de televisión, los cocineros y cocineras se movían detrás de grandes mesones frente a un público que eran sus madres, padres y otros adultos que los acompañaron.

“Estaban motivados, contentos por aprender y degustar, creativos, concentrados y muy felices. Estaban todos muy contentos, los papás también, contentos de ver cómo sus hijos participaban. De repente, comentaban que en la casa no hacían nada pero que aquí estaban muy motivados. La abuela de uno de los niños, iba todo el rato a mirar y a opinar, ella quería participar porque le gustaba la cocina”, contó Jeannete Mora.

Fue tal el interés que despertó el taller en las y los adultos que asistieron, que les pidieron a la Escuela que realicen un Taller de Repostería para ellos en los próximos meses.

Las talleristas fueron todo el equipo de la Escuela La Casona de Calama. Junto con su directora, estuvieron tutoras, la psicopedagoga, la terapeuta ocupacional y la auxiliar de aseo: Bárbara Álvarez, Cindy Gómez, Carolina Gómez y Silvana Álvarez, Nicol Gonzales, Carmen Carvajal y Elizabeth Zamorano.

Al final de la jornada se les entregó a cada niño, niña y joven un recetario de repostería.